2011/1/29 14:46:5 [909]ごめんなさい；
都合により完了します
ミリューさん＞ありがとうございました＾＾
2011/1/29 7:52:48 [522]ありがとうございます＞＜
ラッピングかわいいですね”
うちもやってみます＞＜
2011/1/28 16:18:9 [531]ラッピング！新発見♪♪
柄の付いた紙コップに色つきティッシュを被せ、輪ゴムで留める。
2011/1/27 20:26:6 [788]ミリューさんの、作りました↓の。
ウマウマです♪
2011/1/27 16:36:10 [39]『フォンダショコラ』
～材料～ (直径６ｃｍ×高さ５ｃｍのマフィンカップ６個）
無塩バター ３０ｇ
スイートチョコレート ４０ｇ
ココア ２４ｇ
生クリーム ４０ｍｌ
卵黄 ２個分
卵白 ２個分
薄力粉 １５ｇ
砂糖 ６０ｇ
☆ガナッシュ☆
生クリーム ６０ｇ
スイートチョコレート ７５ｇ
洋酒 ５ｍｌ
～下準備～
１ガナッシュを作る。
なべに生クリームを入れて沸騰させ、刻んだチョコレートを加え溶かしてからボールに移す。
粗熱をとって洋酒を加え混ぜ、絞れる硬さまで冷やしたら、６等分にして、ラップで丸めて冷蔵庫で冷やしかためる。
～作り方～
１、軟らかくしたバターに湯せんで溶かしたチョコレートを混ぜ合わせる。
２、別のボウルでココアと生クリームをなじむまで混ぜ合わせて1.に加え、卵黄、薄力粉の順で混ぜ合わせる。
３、別のボウルで卵白に砂糖を数回に分けて加えメレンゲを作り、2.と混ぜ合わせてマフィンカップの１／３まで絞り、冷やしたガナッシュのボールを乗せ、さらにカップの７～８分目まで生地を絞る。
４、新聞紙を４枚重ねて敷いた天板に乗せて、１７０度のオーブンで約20分焼く。
2011/1/27 16:9:18 [589]おいしそぉ～う！！＾＾
2011/1/26 13:31:13 [212]☆チョコの溶かし方☆
板チョコを大雑把に手でくだきます。
それをボールに入れて鍋に湯を沸かしておきます。
かき混ぜます。そして溶けますので！
Ｐｏｉｎｔ(`･ω(`･ω(`･ω(`・ω・)ｂ
少し、ホイップクリームを入れると生チョコ風になりますョ
2011/1/26 13:27:31 [785]簡単☆生チョコ
*材料*板チョコ1枚 ホイップクリーム40㏄ ココアパウダー適量。
①板チョコを溶かします
②ボールに板チョコを溶かしたものをいれホイップクリームも入れます。
③色がちょっと薄いブラウンになるまでかき混ぜます。
④そして、半径１５㌢くらいの皿にココアパウダーを敷きます。
⑤③をまるめて、ココアパウダーの上を転がせます。（皿の端を両手で持ちコロコロと）
⑥そして、お盆に移します。冷やします
☆出来上がり☆
2011/1/26 13:19:0 [346]ありがとうございます♪
ミリューさんのご提案のゴマチョコ中華まんじゅう、おいしそうですネ☆
2011/1/25 19:43:29 [923]すいません
３の、ラップをして、２０分おく
です
ラップを小、２０分おく になってました。
2011/1/25 19:41:12 [878]『ゴマチョコ中華まんじゅう』
材料
（あん）
☆あん ８０ｇ ☆黒ねりゴマ 大さじ１ ☆ごま油 小さじ１ ☆チョコレート３０ｇ
（かわ）
★薄力粉 ８０ｇ ★砂糖 ５０ｇ ★じゅうそう 小さじ1/4
作り方
１、あんこに黒ねりゴマ、ごま油を混ぜあわせ、四等分にして、小さく割ったチョコレートを入れて丸める
２、なべに砂糖と水（３０ｍｌ）を入れ、混ぜてから火にかけ砂糖が溶けたら火からおろして冷ます
３、ボウルに ２ と水（小さじ1/4）でといたじゅうそうを加え、ふるった薄力粉を混ぜ、ひとかたまりにして、ラップを子、２０分おく
４、薄力粉（分量外）をふるった台の上に生地を出し、こねてから四等分にしてまるめる。
めんぼうで丸く伸ばして手のひらにのせ １ のあんを入れて包み丸める。
５、包んだひだを下にして５ｃｍ角に切ったクッキングシートにのせ、蒸し器に並べる。
きりふきで水をかけ、よくふっとうさせた状態で、１２分蒸す。
完成です
どうでしょうか・・？
2011/1/25 19:15:3 [940]うちも＞＜
2011/1/25 17:49:13 [476]下のレシピに追記！！
５．冷やしてください。十分に固まりましたら完成です
2011/1/25 17:48:40 [872]♪カップチョコ♪
材料・・・板チョコレート１枚、ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝ適量、ホイップクリーム大さじ１杯。
ラッピング材料・・・アルミチョコカップ
１．まずチョコレートを手で荒く砕きます。（線に沿ってﾊﾟｷﾊﾟｷと、）
２．そして、ボールに入れてホイップクリームを入れます。
３．そして鍋に、お湯を沸かします。そしてボールをその中にいれかき混ぜます（ボールにお湯が入らないようにしてください！入ったら失敗です。）
４．そして、カップに注ぎ込みます。そして、デコレーションをお好みでのせてください。
｡･*できあがり*･｡
2011/1/25 17:40:53 [300]わかりやすいようにお願いします!!!
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